鱼恋虾-------My life . 我的火锅
【品牌故事】
90后女孩徐莉在上大学期间创业失败，爱情事业双失利。有一次出去散心游玩到一个海边，受到一对渔民夫妻的热情招待，细心的徐莉发现，每逢妻子做饭，必以虾为主菜;每逢丈夫做饭时，主菜必为鱼。徐莉疑惑不解问起原因，原来，夫妻二人恩爱有加，妻子体恤丈夫出海捕渔辛劳，故常以虾为丈夫滋补身体;而丈夫知晓鱼肉有美容之效，故常督促妻子多食鱼肉。徐莉颇为两人的恩爱体恤动容，同时也被鱼和虾的美味折服，于是，她拜这对夫妻为师，学会了做鱼和虾的秘制技术。
半年后，徐莉回北京开了一个火锅店，主要经营鱼和虾的火锅，一天晚上，一对恋人来吃火锅，男孩要吃虾，女孩要吃鱼，徐莉想，何不将鱼虾一起烹煮?如果做成功了，不正好也解决那对渔民夫妻对另一半的恩爱体恤之情吗?于是，徐莉到后厨将秘制配方调整，把鱼和虾做到一起，没想到，鲜香之气从锅中喷薄而出，鱼有虾更鲜，虾有鱼更香，味道比之前更加鲜美。男孩女孩吃后非常满意。因这个配方是为爱而生，徐莉特意将这道特色锅命名为“鱼恋虾”。同时注册了商标，将店名改为鱼恋虾，而今，鱼恋虾品牌已立足北京、辐射全国，2015年，徐莉夺得全国餐饮业青创大赛冠军，分别荣获中国烹饪协会“十大比较具投资价值品牌”、“餐饮业未来之星”两大奖项。
【品牌文化】
亲情篇：我们的血脉中流淌着相同的血液，自我生命诞生开始，这份天赐之爱将伴我到永远!
友情篇：知道你过的好为你高兴，得知你悲伤，我为你难过。或许我无需知道你的去向，内心的那份真诚告诉你我，我们是朋友!
爱情篇：你来自何方?在你我相识之前我一无所知。那天我们不期而遇相聚于此，我们决定相濡以沫，共度一生。
品牌精神：唯爱与美食不可辜负!
品牌使命：致力提升国人饮食和生活品质
品牌愿景：打造鱼虾养生火锅连锁品牌
价 值 观：爱顾客、爱股东、爱员工
经营理念：精致美食、精心服务、精细管理、精进创新
品牌广告：唯爱与美食不可辜负，爱她(他)，就陪她(他)吃鱼恋虾吧!
